آشنايي با مضرات بطري آب معدني يخ زده
مضرات بطري آب معدني يخ زده
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو اعلام كرد: همه آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي شده ، سالم هستند و هموطنان مي توانند بدون هيچ نگراني از اين محصولات استفاده كنند.
«حسين رستگار» در نشستي خبري افزود: اين سازمان دست كم در آزمايشگاه هاي مرجع خود ، ميزان املاح و نيترات 30 نوع برند معروف آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي را بررسي كرده كه نتايج آزمايش ها ، سالم بودن آنها را تاييد نموده است.
وي خاطرنشان كرد: آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي ، معيارها و استانداردهاي لازم سازمان غذا و دارو را دارند و از نظر بهداشتي مورد تاييد هستند.
مضرات بطري آب معدني يخ زده
**دو نوع آب بسته بندي وجود دارد
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو در ادامه به نوع آب هاي بسته بندي اشاره كرد و گفت: آب هاي بسته بندي به دو نوع آب معدني و آب آشاميدني تقسيم مي شوند
كه آب هاي معدني مستقيما از چشمه تامين مي شوند و تمام املاح موجود در آنها نيز طبيعي است ضمن اينكه آب هاي ياد شده فقط بسته بندي مي شوند.
رستگار خاطرنشان كرد:آب هاي آشاميدني از آب زيرزميني و آب شرب تامين مي شوند و اين آب ها پس از تابيده شدن ازن و بررسي املاح موجود در آنها به صورت استاندارد بسته بندي و به بازار عرضه مي شوند.
وي تاكيد كرد: سازمان غذا و دارو مسوول رسيدگي به آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي است و آب هاي لوله كشي نيز تحت نظارت معاونت بهداشت وزارت بهداشت است.
مضرات بطري آب معدني يخ زده
**به دنبال اصلاح استاندارد در نيترات آب هستيم
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو گفت: هم اكنون ميزان استاندارد نيترات موجود آب دركشور50 پي پي ام است به همين دليل به دنبال بازنگري براي اصلاح استاندارد در نيترات آب هستيم.
رستگاربا بيان اينكه ما در مورد نيترات موجود در آب آشاميدني نمي توانيم اظهارنظري كنيم در عين حال در خصوص آب هاي معدني گفت: در مورد آب هاي معدني با بررسي هايي كه از نمونه هاي موجود در بازار انجام داديم ،مشخص شد كه مشكلات تقلبي در آنها وجود ندارد.
وي اظهارداشت: بيش از يكصد برند، از سازمان غذا و دارو مجوز توليد آب معدني گرفته اند كه البته برخي از آنها به رغم داشتن مجوز به توليد نرسيده اند . با اين حال احتمال تقلب در آب معدني هم وجود دارد.
مضرات بطري آب معدني يخ زده
**فرهنگ سازي در مورد مصرف ظروف يكبار مصرف
رستگارگفت: يكي از برنامه هايي كه اين سازمان در اولويت كاري خود قرار داده است رعايت نكات بهداشتي دراستفاده از ظروف يكبار مصرف است چرا كه اين ظروف در انواع مراسم مصرف بالايي دارد.
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو تصريح كرد: بسياري اوقات ديده شده است كه هموطنان نوشيدني هاي داغ مثل چاي ، آب جوش، شير داغ و مواد غذايي گرم را در ظروف يكبار مصرف شفاف و نازك استفاده مي كنند كه اين امر براي سلامتي بسيار مضر و خطرناك است.
رستگار با تاكيد بر تفكيك شدن ظروف يكبارمصرف با توجه به جنس و شرايط مصرف، اظهار داشت: براي مصارف مواد غذايي گرم از ظروف كاغذي يا فوم و از ظروف شفاف براي نوشيدني هاي سرد استفاده شود.
اين مقام مسوول در سازمان غذا و دارو ادامه داد: درجه حرارت موجود در آب جوش، چاي، شير داغ يا غذاي داغ مي تواند مواد آلاينده را در ظروف يكبار مصرف شيشه اي به غذا منتقل كند.
رستگاربا تاكيد بر اينكه مصرف يك يا دو بار از اين ظروف ضرري ندارد در عين حال اظهارداشت : استفاده طولاني مدت از اين ظروف اثرات خطرناكي بر روي بدن ايجاد مي كند.
وي با بيان اينكه قاچاق و تقلب در ظروف يكبار مصرف نيز ديده مي شود اظهار داشت: در همين راستا براي نظارت برمواد آلاينده ظروف ياد شده ، برنامه اي را در طرح تحول نظام سلامت داريم تا آلاينده ها و مواد تقلبي بررسي شوند.
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل غذا و دارو از ارايه پيشنهاد طرح شناسايي و كنترل آلاينده ها و تقلبات مواد غذايي به وزير بهداشت خبر داد و گفت: تقلب ها روز به روز پيچيده تر مي شود و بررسي آنها در مراكز آزمايشگاهي سخت تر شده است.
رستگار افزود: هرچند ما بسياري از تجهيزات و آزمايشگاههاي استانداردها را داريم اما بسياري از مواد مضر دستكاري مي شوند كه عنوان مثال در چاي و زعفران و عسل شاهد تقلب هاي هستيم كه بايد بررسي و پيگيري شوند.
مضرات بطري آب معدني يخ زده
*** هشدار در مورد آب هاي معدني يخ زده
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل غذا و دارو همچنين نسبت به نگهداري مواد غذايي در جلوي مغازه ها هشدار داد و گفت: گاهي ديده مي شود برخي مواد غذايي مانند آب ها و مواد غذايي درمقابل تابش مستقيم آفتاب قرار مي گيرند كه باعث ايجاد مواد مضر و خطرناك مي شوند.
به عنوان مثال پفك و چيپس وقتي در مقابل تابش مستقيم آفتاب قرار مي گيرد روغن موجود در آن تجزيه شده و به مواد مضر تبديل مي شود.
وي تصريح كرد: همچنين به هنگام بارش باران در فصل پاييز و زمستان مواد غذايي كه در مقابل فروشگاهها نگهداري مي شوند رطوبت را جذب كرده و باعث رشد مواد ميكروبي و قارچي مي شوند.
بررسي كيفيت مواد غذايي با سازمان غذا و دارو است اما نظارت بر عملكرد مغازه ها بر عهده اداره صنوف و سلامت بهداشت محيط كار است.
وي همچنين تاكيد كرد كه ظروف آب معدني نبايد يخ زده مصرف شود زيرا با يخ زدن آب معدني ،پليمر به عنوان ماده اي مضر و خطرناك ، توليد مي شود.
اين مقام مسوول در سازمان غذا و دارو همچنين اظهارداشت: بررسي هاي انجام شده مشخص كرده است كه تابش آفتاب و گرماي بسيار در سوپرماركت ها باعث ايجاد مواد مضر در خوراكي ها مي شود.
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو اعلام كرد: همه آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي شده ، سالم هستند و هموطنان مي توانند بدون هيچ نگراني از اين محصولات استفاده كنند.
«حسين رستگار» در نشستي خبري افزود: اين سازمان دست كم در آزمايشگاه هاي مرجع خود ، ميزان املاح و نيترات 30 نوع برند معروف آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي را بررسي كرده كه نتايج آزمايش ها ، سالم بودن آنها را تاييد نموده است.
وي خاطرنشان كرد: آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي ، معيارها و استانداردهاي لازم سازمان غذا و دارو را دارند و از نظر بهداشتي مورد تاييد هستند.
**دو نوع آب بسته بندي وجود دارد
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو در ادامه به نوع آب هاي بسته بندي اشاره كرد و گفت: آب هاي بسته بندي به دو نوع آب معدني و آب آشاميدني تقسيم مي شوند
كه آب هاي معدني مستقيما از چشمه تامين مي شوند و تمام املاح موجود در آنها نيز طبيعي است ضمن اينكه آب هاي ياد شده فقط بسته بندي مي شوند.
رستگار خاطرنشان كرد:آب هاي آشاميدني از آب زيرزميني و آب شرب تامين مي شوند و اين آب ها پس از تابيده شدن ازن و بررسي املاح موجود در آنها به صورت استاندارد بسته بندي و به بازار عرضه مي شوند.
وي تاكيد كرد: سازمان غذا و دارو مسوول رسيدگي به آب هاي معدني و آشاميدني بسته بندي است و آب هاي لوله كشي نيز تحت نظارت معاونت بهداشت وزارت بهداشت است.
**به دنبال اصلاح استاندارد در نيترات آب هستيم
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو گفت: هم اكنون ميزان استاندارد نيترات موجود آب دركشور50 پي پي ام است به همين دليل به دنبال بازنگري براي اصلاح استاندارد در نيترات آب هستيم.
رستگاربا بيان اينكه ما در مورد نيترات موجود در آب آشاميدني نمي توانيم اظهارنظري كنيم در عين حال در خصوص آب هاي معدني گفت: در مورد آب هاي معدني با بررسي هايي كه از نمونه هاي موجود در بازار انجام داديم ،مشخص شد كه مشكلات تقلبي در آنها وجود ندارد.
وي اظهارداشت: بيش از يكصد برند، از سازمان غذا و دارو مجوز توليد آب معدني گرفته اند كه البته برخي از آنها به رغم داشتن مجوز به توليد نرسيده اند . با اين حال احتمال تقلب در آب معدني هم وجود دارد.
** فرهنگ سازي در مورد مصرف ظروف يكبار مصرف
رستگارگفت: يكي از برنامه هايي كه اين سازمان در اولويت كاري خود قرار داده است رعايت نكات بهداشتي دراستفاده از ظروف يكبار مصرف است چرا كه اين ظروف در انواع مراسم مصرف بالايي دارد.
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل سازمان غذا و دارو تصريح كرد: بسياري اوقات ديده شده است كه هموطنان نوشيدني هاي داغ مثل چاي ، آب جوش، شير داغ و مواد غذايي گرم را در ظروف يكبار مصرف شفاف و نازك استفاده مي كنند كه اين امر براي سلامتي بسيار مضر و خطرناك است.
رستگار با تاكيد بر تفكيك شدن ظروف يكبارمصرف با توجه به جنس و شرايط مصرف، اظهار داشت: براي مصارف مواد غذايي گرم از ظروف كاغذي يا فوم و از ظروف شفاف براي نوشيدني هاي سرد استفاده شود.
اين مقام مسوول در سازمان غذا و دارو ادامه داد: درجه حرارت موجود در آب جوش، چاي، شير داغ يا غذاي داغ مي تواند مواد آلاينده را در ظروف يكبار مصرف شيشه اي به غذا منتقل كند.
رستگاربا تاكيد بر اينكه مصرف يك يا دو بار از اين ظروف ضرري ندارد در عين حال اظهارداشت : استفاده طولاني مدت از اين ظروف اثرات خطرناكي بر روي بدن ايجاد مي كند.
وي با بيان اينكه قاچاق و تقلب در ظروف يكبار مصرف نيز ديده مي شود اظهار داشت: در همين راستا براي نظارت برمواد آلاينده ظروف ياد شده ، برنامه اي را در طرح تحول نظام سلامت داريم تا آلاينده ها و مواد تقلبي بررسي شوند.
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل غذا و دارو از ارايه پيشنهاد طرح شناسايي و كنترل آلاينده ها و تقلبات مواد غذايي به وزير بهداشت خبر داد و گفت: تقلب ها روز به روز پيچيده تر مي شود و بررسي آنها در مراكز آزمايشگاهي سخت تر شده است.
رستگار افزود: هرچند ما بسياري از تجهيزات و آزمايشگاههاي استانداردها را داريم اما بسياري از مواد مضر دستكاري مي شوند كه عنوان مثال در چاي و زعفران و عسل شاهد تقلب هاي هستيم كه بايد بررسي و پيگيري شوند.
*** هشدار در مورد آب هاي معدني يخ زده
مديركل آزمايشگاه هاي مرجع كنترل غذا و دارو همچنين نسبت به نگهداري مواد غذايي در جلوي مغازه ها هشدار داد و گفت: گاهي ديده مي شود برخي مواد غذايي مانند آب ها و مواد غذايي درمقابل تابش مستقيم آفتاب قرار مي گيرند كه باعث ايجاد مواد مضر و خطرناك مي شوند.
رستگار گفت: به عنوان مثال پفك و چيپس وقتي در مقابل تابش مستقيم آفتاب قرار مي گيرد روغن موجود در آن تجزيه شده و به مواد مضر تبديل مي شود.
وي تصريح كرد: همچنين به هنگام بارش باران در فصل پاييز و زمستان مواد غذايي كه در مقابل فروشگاهها نگهداري مي شوند رطوبت را جذب كرده و باعث رشد مواد ميكروبي و قارچي مي شوند.
رستگار يادآور شد: بررسي كيفيت مواد غذايي با سازمان غذا و دارو است اما نظارت بر عملكرد مغازه ها بر عهده اداره صنوف و سلامت بهداشت محيط كار است.
وي همچنين تاكيد كرد كه ظروف آب معدني نبايد يخ زده مصرف شود زيرا با يخ زدن آب معدني ،پليمر به عنوان ماده اي مضر و خطرناك ، توليد مي شود.
اين مقام مسوول در سازمان غذا و دارو همچنين اظهارداشت: بررسي هاي انجام شده مشخص كرده است كه تابش آفتاب و گرماي بسيار در سوپرماركت ها باعث ايجاد مواد مضر در خوراكي ها مي شود.
آشنايي با مضرات بطري آب معدني يخ زدهبرچسب: ،
ادامه مطلب